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谢谢你的问题。我目前在一家农产品龙头企业工作,我们的企业也做深加工。我对你的问题的回答是: 马铃薯深加工的前景仍然是可能的。农产品加工出口,中国没有竞争力,除了一些国外不能种植或生产,马铃薯什么都没有竞争力,市场不是很乐观,所以我建议你不要考虑这一点。
希望以上的答案能够回答这个问题。欢迎更多的朋友一起讨论。就个人而言,马铃薯深加工的前景仍然是光明的,但从目前的形势来看,出口的方向还不太明确。大力发展马铃薯主食产业化是我国未来粮食生产的大趋势和方向。早在几年前,我国就提出了“马铃薯主食改变”的口号,但由于种种原因,这一理念没有得到真正有效的实施,其背后的原因是成本,导致马铃薯淀粉等主食产品的市场成本明显高于面粉、大米等主食。
然而,随着我国粮食生产逐渐达到饱和状态,以及马铃薯生产的优势,个人的思想,随着我国马铃薯产业化的推进,以及马铃薯食品产业化技术的不断提高,如果能够得到大幅度降低生产成本,并得到控制,马铃薯主食不仅仅是一个口号,它将成为现实。
马铃薯主食谷物,未来可以期待!科学研究表明,马铃薯作为主要谷物具有先天的优势,与水稻、小麦相比,低脂肪含量是马铃薯与其他谷物的最大差异,据估计,新鲜马铃薯的脂肪含量为0.2 g/100g,大米的脂肪含量为0.8 g/100g。长期食用马铃薯可以减少人体脂肪的摄入,优化居民的饮食结构。此外,就营养成分而言,马铃薯也不差。这些年来,国家正式启动了马铃薯主食战略,马铃薯已成为一种新的受欢迎的食品。马铃薯是主食,前途依然很光明。世界土豆大会在延庆举行,来自世界各地和中国的土豆生产商竞相展示他们的美丽。
今年的菜价都不怎么好。主要是市场的收费等等过高,是的低价收购来的菜买入市场后价格照样是很高。
现在政府出门增加夜市和地摊规范管理。增加菜农直接针对市场的机会,减低蔬菜价格并且打开销路。慢慢会好起来的。
马铃薯 重庆开县开州农贸市场 1.20元/kg ↓4.00%
马铃薯 重庆云阳县富正农贸市场 1.60元/kg ↑16.79%
马铃薯 重庆开县开州农贸市场 1.30元/kg ↓5.11%
马铃薯 重庆开县开州农贸市场 1.20元/kg ↓12.41%
马铃薯 甘肃省白银市靖远县大芦乡 1.00元/kg 0%
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评论
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